08/10/2021
عادة ما تكون شهية الأطفال صغيرة ولا يمكنهم تناول الكثير من الطعام في وجبة واحدة، لذلك يحتاجون أحيانًا إلى سعرات حرارية إضافية بين الوجبات للتعامل مع الأنشطة اليومية. في الواقع، يمكنك السماح لطفلك بتناول وجبات خفيفة بين الوجبات. قد تصدم عندما تسمع ذلك، فالوجبات الخفيفة عمومًا ذات سعرات حرارية عالية ونسبة عالية من الصوديوم والسكر، والوجبات الخفيفة الدهنية هي بالتأكيد شيء يتجنب الآباء دائمًا ترك أطفالهم يتناولونه.
في الواقع، يمكن تقسيم الوجبات الخفيفة إلى نوعين. واحدة كما ذكرنا سابقًا هي الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية، التي لا تحتوي على مواد مغذية، وتحفز براعم التذوق بشكل محض وليست مفيدة لنمو الجسم، والتي ستصبح عبئًا على الجسم. إن تناول هذه الوجبات الخفيفة بشكل متكرر سيجعل أطفالك يفقدون اهتمامهم بالأطعمة الخفيفة في المستقبل لأنهم اعتادوا بالفعل على الحلاوة. هذا النوع من الأطعمة المصنعة مليء بالملونات والمحليات والمضافات الكيميائية وما إلى ذلك، فإن تناولها بانتظام يسبب السمنة وارتفاع نسبة الدهون في الدم. لا يُنصح عمومًا بالسماح للأطفال بتناول الكثير من الطعام.
النوع الآخر من الوجبات الخفيفة هو وجبة خفيفة تكميلية، كمكمل للطاقة والتغذية خارج الوجبة الرئيسية. عادة، يتم تصنيع الوجبات الخفيفة التكميلية من مكونات طبيعية ويتم إنتاجها بدون زيت أو ملح أو سكر أو إضافات غذائية أو أصباغ غذائية وما إلى ذلك، وهي مصنوعة للأطفال ولها تأثير إيجابي على نموهم الصحي. بين الوجبات، يمكن تقديم هذه الوجبات الخفيفة للأطفال لامتصاص العناصر الغذائية الإضافية.
يمكن للوالدين الانتباه إلى الملصق الغذائي للوجبة الخفيفة لمعرفة ما إذا كانت العناصر القليلة الأولى تحتوي على مكونات غير صحية. إذًا، ما هي أنواع الوجبات الخفيفة التكميلية المناسبة للأطفال لتناولها؟
1. الحبوب
الحبوب غنية بالكربوهيدرات، مع الألياف الغذائية للمساعدة على الهضم، والبروتين للمساعدة في نمو الجسم واستقرار مستويات السكر في الدم. يمكن للكميات الصغيرة من الفيتامينات B1 وB6 أن تساعد الجسم على استخدام السعرات الحرارية الناتجة عن الكربوهيدرات وتساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء على التوالي. تشمل الحبوب الكاملة الشائعة الأرز البني والشوفان والشعير والقمح والشعير.
يمكن تصنيع بعض منتجات الوجبات الخفيفة للأطفال من مجموعة متنوعة من الحبوب الخالية من المبيدات الحشرية. يمكن أن توفر مجموعة متنوعة من المدخول الغذائي، ولكنها أيضًا لا تحتوي على أصباغ الطعام والمحليات وما إلى ذلك، ويتم تناولها بأمان.
2. منتجات الألبان
يمكن أن تساعد منتجات الألبان، مثل الزبادي، في تنظيم الفلورا المعوية لطفلك، مما يجعل الجهاز الهضمي لطفلك أفضل، كما تحتوي أيضًا على الكالسيوم. يحتوي الجبن أيضًا على البروتين والكالسيوم والفيتامينات وما إلى ذلك، وكثافة غذائية أعلى من الجبن، ولكن هناك ملح مضاف في الجبن، لذلك عليك التحكم في كمية الجبن التي يأكلها الطفل.
يمكن القول إن الحليب الطازج، الغني بالبروتين والكالسيوم وفيتامين ب2، هو منتج الحليب الأكثر شعبية للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد. لكي يمتص طفلك مجموعة كاملة من العناصر الغذائية، اختاري الحليب الطازج كامل الدسم. ومع ذلك، فإن الحليب الطازج غير مناسب للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة والذين لم تتطور أمعائهم بشكل جيد بعد.
3. الفواكه
تحتوي الفاكهة الطازجة على فيتامين C والعناصر النزرة وما إلى ذلك، وهو أمر مفيد لتعزيز نمو الطفل وتطوره وتقوية جهاز المناعة. يمكنك أن تبدأي طفلك بتناول عصير الفاكهة، ثم هريس الفاكهة، وأخيراً لب الفاكهة، حتى لا يفقد طفلك اهتمامه بالمنتجات الثانوية الخفيفة عن طريق تناول الفواكه الحلوة في وقت مبكر جداً.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفواكه المجففة على بعض القيمة الغذائية، حيث أنها تركز الألياف الغذائية والمعادن الموجودة في الفاكهة، ولأن شهية الأطفال صغيرة، فإن تناول الفاكهة المجففة لا يشعر بالشبع مثل الفاكهة الطازجة، لذا يمكنهم تناول كميات صغيرة مقابل نفس الكمية. القيمة الغذائية. يمكن للوالدين اختيار المنتجات التي لا تحتوي على السكر المضاف والدهون المتحولة والمواد الحافظة والمواد المضافة وغيرها من المكونات لضمان عدم تأثير الوجبات الخفيفة على صحة الأطفال.
تتمتع بعض مجففات التعقيم بالبخار الرقمية الموجودة في السوق بوظيفة صنع الفواكه المجففة والتي يمكن استخدامها ليس فقط لتعقيم الزجاجة ولكن أيضًا لصنع الفواكه المجففة لطفلك كوجبة خفيفة صحية. يمكنك التحكم في المكونات للتأكد من عدم وجود أي إضافات. إنها حقا أداة مريحة للغاية.
يقوم بعض الآباء بإعطاء أطفالهم الوجبات الخفيفة كمكافأة من أجل الحد من حصول أطفالهم على الوجبات الخفيفة، مع عدم تعريضهم للوجبات الخفيفة في الأيام العادية. في الواقع، قد يكون لهذا النهج تأثير معاكس، مما يجعل الأطفال يشتهون الوجبات الخفيفة أكثر.
في الواقع، من خلال تناول الوجبات الخفيفة بمفردهم، سيكون لدى الأطفال انطباع جيد عن "الأكل". إذا استمر الطفل في تناول أشياء صحية ولكن غير مستساغة، فلن يتعلم الاستمتاع بعملية "الأكل" وقد يصاب بفقدان الشهية في المستقبل. وبطبيعة الحال، لا ينبغي الإفراط في تناول الوجبات الخفيفة، حتى لا تتسبب في فقدان شهية الأطفال عند تناول وجبات منتظمة.
يجب على الآباء أن يكونوا حارس النظام الغذائي لأطفالهم، حتى يتمكن الطفل من تناول وجبات خفيفة ليأكل صحيًا وينمو بقوة.
